עם השיפור המתמשך של מושג הבריאות של אנשים,ו "טבעי" הפך למטרה על ידי יותר ויותר צרכנים. עם זאת, חומרים משמרים הם הכרחיים בתעשיית המזון המודרנית, הם ממלאים תפקיד חשוב במזונות רבים, ולכן, כדי לחפש חומרים משמרים טבעיים ובטוחים הפך בראש סדר העדיפויות של תעשיית המזון.
בגלל תכונותיו הטבעיות, היעילות והבטוחים,ניסין E234הוא ללא ספק תחליף טוב אלה חומרים משמרים מסונתזים כימית, אז האם זה באמת בטוח ובלתי מזיק לגוף האדם?
1. זהו פפטיד מיקרוביאלי טבעי טהור מותסס על ידי חיידקי חומצה לקטית סטרפטוקוקוס הנמצא באופן טבעי בחלב ובגבינה. יש לו השפעה אנטיבקטריאלית רחבת טווח והוא יכול לעכב באופן סביר את הצמיחה וההתפתחות של רוב החיידקים והנבגים החיוביים גרם.
2. לאחר אכילה, הוא hydrolyzed לתוך חומצות אמינו על ידי פרוטאז במערכת העיכול האנושית, אשר אינו מזיק לבריאות ויש לו פעילות ביולוגית בריכוזים נמוכים. בינתיים, זה לא משנה את הצומח במעיים נורמלי, לא לגרום עמידות לתרופות והתנגדות צולבת של אנטיביוטיקה אחרת.
3. יש לו יציבות טובה, עמידות בטמפרטורה גבוהה, עמידות בחומצה, ויש לו השפעות אנטי קורוזיה וקירור על מזונות רבים.
4. מספר רב של נתונים ניסיוניים אישרו גם כי יש לו גורם בטיחות גבוה מאוד. כעת, יותר מ - 60 מדינות ואזורים כגון אירופה, בריטניה, קנדה, בריטניה ויפן רשמו אותה ברשימת תוספות המזון שניתן להשתמש בהן.
5. הוא גם בשימוש נרחב, suc כמו חלב ומוצרי חלב, שימורים דגנים מלאים ופירות, ירקות ופירות כבושים, מוצרי בשר, פירות ים מבושלים, מוצרי ביצים, חומץ, רוטב סויה, מוצרי רוטב ורוטב, תבלינים מורכבים , משקאות ומזונות אחרים.
מזון קשור ישירות לבריאות האדם, ואת המינון של כל תוספים מוסדר בקפדנות. זה לא אומר כי התוספים שלך בטוחים ואתה יכול להוסיף יותר מדי, התנהגות זו אינה מומלצת.
אנחנו יכולים לספק NISIN E234 במפרטים שונים, 1000IU / g ~ 10000IU / g, אם אתה מעוניין, אנא צור איתנו קשר בחופשיות!
דואר אלקטרוני:info@lonierherb.comוואטסאפ/ווצ'ט: +86-13289383216
